Сто граммов коньяку за час до сна в качестве седативного и успокаивающего?

двести виски и спать можно

не надо, чревато ...

Не моё.
Если уж пить, то до конца. А так, эта "сотка" только раззадорит.

Если нужно успокоиться, валерьяна либо настойка условного Фитоседа в помощь. А этот благородный напиток лучше оставить для другого случая.
Впрочем это ИМХО. На истину ответ не претендует. Тут как говориться: каждому своё.

Ну в качестве разовой акции может быть...но все индивидуально

Очень правильно.